Kõrvitapüreesupp kitsejuustuga

november 1, 2020 at 2:46 , Ei ole kommentaare

Kasutada Halloweenist üle jäänud kõrvitsaid! :) Valmistamine:

800g kõrvitsa kuubikuid 500g porgandit
200g sibulat
300g punast paprikat
3 küünt küüslauku
60g maapähklivõid
köögiviljapuljongit
1 spl soja
1 tl chillit Meetod: pane kõik komponendid kuubikuteks lōigatuna potti hauduma umbes 1 tunniks keskmisel temperatuuril, seejärel blenderda ja kõige lõpuks lisa maapähklivõi. Lisa soja ja chillit. Lisa vajadusel soola. Serveeri kitsejuustu, krevettide või kanaga ja päiksekuivatatud tomatitega, kogus 4-le. Nautige ;)

Ei ole kommentaare

Jäta vastus

0

.